12 Ago Lonja carne de vacuno 12-08-2020
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 70,00 60,00 ▼ Pasteros macho ( 200 kg) 590,00 585,00 ▼ Pasteros hembra ( 200 kg) 430,00 420,00 ▼ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Hembras 201-250 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Hembras más 250 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Machos 200-250 kg. U 3,45 3,40 ▼ R 3,35 3,30 ▼ O 2,95 2,95 = Machos 251-300 kg. U 3,45 3,40 ▼ R 3,35 3,30 ▼ O 2,95 2,95 = Machos más de 300 kg. U 3,45 3,40 ▼ R 3,35 3,30 ▼ O 2,95 2,95 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,20 1,50/2,20 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,00 2,60/3,00 = ...