Lonja carne de vacuno 07-04-2021

Lonja carne de vacuno 07-04-2021

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones  40,00  50,00
Pasteros macho  ( 200 kg) 580,00 600,00
Pasteros hembra ( 200 kg) 470,00 470,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 3,10
Hembras 201-250 kg.
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 3,10
Hembras más 250 kg.
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 3,10
Machos 200-250 kg.
U 3,65 3,70
R 3,55 3,60
O 3,05 3,10
Machos 251-300 kg.
U 3,65 3,70
R 3,55 3,60
O 3,05 3,10
Machos más de 300 kg.
U 3,65 3,70
R 3,55 3,60
O 3,05 3,10
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 1,60/2,30 1,70/2,40
Primera y Extra (Engrasada) 2,70/3,10 2,80/3,20
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