16 Ene Lonja carne de vacuno 16-01-2019
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Mamones pinto 90,00 90,00 = Mamones macho cruzado 240,00 240,00 = Mamones hembra cruzado 140,00 140,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 620,00 620,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 480,00 480,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal = Hembras 180-200 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,30 = Hembras 201-250 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,30 = Hembras más 250 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,30 = Machos 200-250 kg. U 3,80 3,80 = R 3,70 3,70 = O 3,30 3,30 = Machos 251-300 kg. U 3,80 3,80 = R 3,70 3,70 = O 3,30 3,30 = Machos más de 300 kg. U 3,80 3,80 = R 3,70 3,70 = O 3,30 3,30 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,50/2,50 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40 2,60/3,40 = Actividad subvencionada...