29 Jul Lonja carne de vacuno 29-07-2020
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 70,00 70,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 570,00 590,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 430,00 430,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Hembras 201-250 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Hembras más 250 kg. U 3,60 3,60 = R 3,50 3,50 = O 2,95 2,95 = Machos 200-250 kg. U 3,55 3,45 ▼ R 3,45 3,35 ▼ O 2,95 2,95 = Machos 251-300 kg. U 3,55 3,45 ▼ R 3,45 3,35 ▼ O 2,95 2,95 = Machos más de 300 kg. U 3,55 3,45 ▼ R 3,45 3,35 ▼ O 2,95 2,95 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,20 1,50/2,20 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,00 2,60/3,00 = ...