09 Feb Lonja carne de vacuno 09-02-2022
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 70,00 70,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 620,00 620,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 500,00 500,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 4,55 4,55 = R 4,45 4,45 = O 4,10 4,15 ▲ Hembras 201-250 kg. U 4,55 4,55 = R 4,45 4,45 = O 4,10 4,15 ▲ Hembras más 250 kg. U 4,55 4,55 = R 4,45 4,45 = O 4,10 4,15 ▲ Machos 200-250 kg. U 4,55 4,60 ▲ R 4,45 4,50 ▲ O 4,10 4,15 ▲ Machos 251-300 kg. U 4,55 4,60 ▲ R 4,45 4,50 ▲ O 4,10 4,15 ▲ Machos más de 300 kg. U 4,55 4,60 ▲ R 4,45 4,50 ▲ O 4,10 4,15 ▲ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 2,10/3,10 2,30/3,30 ▲ Primera y Extra (Engrasada) 3,40/3,80 3,60/4,00 ▲ ...