Lonja carne de vacuno 13-01-2021

Lonja carne de vacuno 13-01-2021

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones  60,00  60,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 560,00 560,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 450,00 450,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 2,90 2,95
Hembras 201-250 kg.
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 2,90 2,95
Hembras más 250 kg.
U 3,80 3,80 =
R 3,70 3,70 =
O 2,90 2,95
Machos 200-250 kg.
U 3,50 3,60
R 3,40 3,50
O 2,90 2,95
Machos 251-300 kg.
U 3,50 3,60
R 3,40 3,50
O 2,90 2,95
Machos más de 300 kg.
U 3,50 3,60
R 3,40 3,50
O 2,90 2,95
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 1,50/2,20 1,50/2,20 =
Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,00 2,60/3,00 =
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