Los precios de los cereales en España, a contracorriente de los mercados internacionales
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, bajada de 3 €/t para el trigo y 2€/t para la cebada debido a la presión compradora que ha ralentizado operaciones.
Esto contrasta con lo que está ocurriendo en los mercados internacionales donde los precios se han disparado estos últimos días y alcanzan máximos en 8 años.
Así en EEUU el trigo cotizaba hoy a 240 $/t y el maíz a 241 $/t, mientras que en Francia el trigo cotizaba a 230,25 €/t y el maíz a 227,50 €/t (entrega mayo).
Los Fondos de Inversión han vuelto a entrar a saco puesto que ven en el cereal una apuesta segura, apoyados en los riesgos meteorológicos en EEUU en maíz y soja, la preocupación en Francia después de las fuertes heladas de primeros de abril, y la sequía actual a lo que se suma una estimación a la baja de cosecha de maíz en Brasil.
Esperada subida en el sector de la carne de vacuno; el impulso de las exportaciones unido a la poca oferta que hay hoy en el mercado debido a que se ralentizaron las compras de los cebadero estos últimos meses por al incremento del precio de los cereales, lo que hacía que muchas explotaciones no cubriesen costes.
Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es
León, 21 de abril de 2.021.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 21-04-2.021
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 215,00 | 212,00 | ▼ |
| Cebada | 189,00 | 187,00 | ▼ |
| Triticale | 209,00 | 206,00 | ▼ |
| Centeno | 173,00 | 173,00 | = |
| Avena | 172,00 | 172,00 | = |
| Maíz | 233,00 | 233,00 | = |
*Maíz con menos del 15% de humedad
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 140 | S/C | |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 280 | S/C | |
| Red Pontiac | 190 | S/C | |
| Red Scarlett | 120 | S/C | |
| Hermes | 130 | S/C | |
| Yona | 120 | S/C |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 168,00 | 168,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 213,00 | 213,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 36,00 | 35,00 | ▼ |
| Veza forraje de 1ª | 111,00 | 111,00 | = |
| Forraje | 90,00 | 90,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0745 | 0,0745* | = |
| Leche de cabra | 0,0841 | 0,0841* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes marzo leche oveja 11,21 y leche cabra 8,88 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,10 | 3,55 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,10 | 3,55 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 37,00 | 43,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 55,00 | 55,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 77,00 | 77,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 85,00 | 85,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 55,00 | 55,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 50,00 | 60,00 | ▲ |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 600,00 | 620,00 | ▲ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 470,00 | 490,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,85 | |
| R | 3,75 | 3,75 | |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,85 | |
| R | 3,75 | 3,75 | |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,85 | |
| R | 3,75 | 3,75 | |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,60 | 3,75 | ▲ |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,60 | 3,75 | ▲ |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,60 | 3,75 | ▲ |
| O | 3,10 | 3,30 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,70/2,40 | 1,80/2,50 | ▲ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,80/3,20 | 2,90/3,30 | ▲ |
