Lonja de Cereales 29-01-2014 | Lonja de León

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Lonja de Cereales 29-01-2014

El precio competitivo del maíz presiona a la baja al resto de cereales

En la sesión de la lonja de León celebrada hoy en Santa María del Páramo el maíz repitió cotización a 168 euros/tonelada, precio muy competitivo en comparación con el resto de cereales, ya que los consumidores finales de estos productos (industrias de biodiesel y fábricas de piensos) están incrementando el uso de maíz en detrimento sobre todo de trigo y cebada.

El maíz es un cereal que aporta mayor valor proteico, más almidones y es más digestible lo cual redunda en menos problemas intestinales que el resto de cereales, además las granjas de pollos y gallinas ponedoras lo prefieren porque colorea las canales y las yemas de los huevos haciendo que el producto final sea de mayor calidad y más atractivo para el consumidor. En cuanto a su uso para la elaboración de biodiesel es más rentable ya que por kilo se obtiene más alcohol y etanol que con otros cereales.

El trigo ha pasado de 183€/t a 182 €/t, la cebada de  162 €/t a 159 €/t y repiten centeno y avena a 150€/t.

En León a 29 de enero de 2014. 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 29-01-14 

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Agricultor sobre camión

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2011/2012)

CEREALESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso183,00182,00
Cebada162,00159,00
Centeno150,00150,00=
Avena150,00150,00=
Maíz 168,00* 168,00*=

*    Maíz  secadero

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

Situación

¿Dónde estamos?

La Lonja de León se encuentra en la Cámara Agraria de León. La Cámara Agraria Provincial de León es una Corporación de Derecho Público dotada de personalidad jurídica y capacidad de obrar para el cumplimiento de sus fines; de estructura y funcionamiento democrático, regulada por la Ley 1/95 de 6 de abril (BOCYL 12 de abril) de Cámaras Agrarias de Castilla y León.
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