Empieza a ser preocupante el atasco en el vacuno de carne
Nueva bajada tanto de los pasteros como en la carne de bovino en la sesión de la lonja de León celebrada hoy.
Ya son varias sesiones consecutivas de bajadas en el sector del vacuno y parece que el pesimismo se está instaurando puesto que la oferta supera ampliamente a la demanda después de muchos años de estabilidad.
El principal motivo de estas bajadas no podemos buscarlo solo en el descenso de las exportaciones y sí por el importante incremento del número de animales que se están cebando en las explotaciones, las cuales con este sobredimensionamiento han atascado el mercado, y no sabemos aún el recorrido que puede tener esta crisis.
La cara en el sector cárnico se da en el sector del ovino que lleva varias semanas consecutivas al alza.
En el sector del cereal bajada de 1€/t para el trigo y 2€/t para el maíz. Se empieza a notar cierta pesadez motivada principalmente por la poca fluidez en las ventas de los almacenistas.
Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.
León, 31 de julio de 2.019.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 31-07-19
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 180,00 | 179,00 | ▼ |
| Cebada | 168,00 | 168,00 | = |
| Triticale | 172,00 | 172,00 | = |
| Centeno | 160,00 | 160,00 | = |
| Avena | 163,00 | 165,00 | ▲ |
| Maíz | 174,00 | 172,00 | ▼ |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| COLZA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | 320,00 | 320,00 | = |
Calidad tipo 9-2-42
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 186,00 | 186,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 60,00 | 60,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 153,00 | 153,00 | = |
| Forraje | 120,00 | 120,00 | = |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310 | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abr-may-jun
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0661* | 0,0661* | = |
| Leche de cabra | 0,0820* | 0,0820* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes junio
Media provincia León E.Q. mes junio leche oveja 11,30 y leche cabra 7,90 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,50 | 4,70 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,50 | 4,70 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 54,00 | 56,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 55,00 | 57,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 55,00 | 57,00 | ▲ |
| Corderos 23,1-27 kg | 60,00 | 60,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 50,00 | 50,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 620,00 | 580,00 | ▼ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 480,00 | 470,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,75 | ▼ |
| R | 3,70 | 3,65 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,75 | ▼ |
| R | 3,70 | 3,65 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,75 | ▼ |
| R | 3,70 | 3,65 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,60 | ▼ |
| R | 3,60 | 3,50 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,60 | ▼ |
| R | 3,60 | 3,50 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,70 | 3,60 | ▼ |
| R | 3,60 | 3,50 | ▼ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,50 | 1,50/2,50 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,40 | 2,60/3,40 | = |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
