13 Feb Lonja carne de vacuno 13-02-2019
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Mamones pinto 90,00 90,00 = Mamones macho cruzado 240,00 240,00 = Mamones hembra cruzado 140,00 140,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 630,00 630,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 480,00 480,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,15 ▼ Hembras 201-250 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,15 ▼ Hembras más 250 kg. U 4,05 4,05 = R 3,95 3,95 = O 3,30 3,15 ▼ Machos 200-250 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,30 3,15 ▼ Machos 251-300 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,30 3,15 ▼ Machos más de 300 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,30 3,15 ▼ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,50/2,50 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40 2,60/3,40 = Actividad subvencionada...