04 Dic Lonja carne de vacuno 04-12-2019
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 50,00 50,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 570,00 580,00 ▲ Pasteros hembra ( 200 kg) 450,00 450,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,80 3,85 ▲ R 3,70 3,75 ▲ O 2,90 2,95 ▲ Hembras 201-250 kg. U 3,80 3,85 ▲ R 3,70 3,75 ▲ O 2,90 2,95 ▲ Hembras más 250 kg. U 3,80 3,85 ▲ R 3,70 3,75 ▲ O 2,90 2,95 ▲ Machos 200-250 kg. U 3,70 3,80 ▲ R 3,60 3,70 ▲ O 2,90 2,95 ▲ Machos 251-300 kg. U 3,70 3,80 ▲ R 3,60 3,70 ▲ O 2,90 2,95 ▲ Machos más de 300 kg. U 3,70 3,80 ▲ R 3,60 3,70 ▲ O 2,90 2,95 ▲ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,50/2,50 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40 2,60/3,40 = Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de...