La subida de hoy de dos céntimos en el litro de leche de vaca en la lonja de León nos sigue dejando a la cola de Europa en cuanto a precios | Lonja de León

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La subida de hoy de dos céntimos en el litro de leche de vaca en la lonja de León nos sigue dejando a la cola de Europa en cuanto a precios

Después de mucho tiempo parado, el precio de la leche de vaca ha repuntado dos céntimos el litro, pasando a 0,30 €/l, a lo que hay que sumar la prima por entregas, por grasa y proteína.

Según el último informe de septiembre los precios medios pagados por las principales industrias lácteas en España fue de 0,322 €/l., y en Europa fue de 0,3672 €/l, y las subidas acumuladas en lo que va de año en los principales países europeos se sitúan entre el 18% y el 30%, mientras que en España apenas alcanzan el 9%.

Es muy difícil explicar cómo un país deficitario en leche puede estar más de cuatro céntimos por debajo en precio respecto a países netamente exportadores.

Desde nuestro punto de vista la explicación tiene que ver principalmente con una industria láctea que no sabe dar un valor añadido a la leche que se produce en nuestro país.

En Europa están ocurriendo dos cosas interrelacionadas, por un lado, los precios se han podido incrementar al ganadero principalmente porque hay un sector quesero fuerte que ha sabido exportar y por otro lado la mantequilla ha triplicado en un año su precio, lo que ayuda a paliar los grandes stocks de leche desnata en polvo que va a la intervención a precios ridículos.

En España las empresas son más dependientes de la venta de leche líquida y al no sacar ese valor añadido están mucho más expuestas a la competencia de productos importados a precios más baratos incluso cuando esas industrias europeas están pagando mucho más precio al ganadero.

Continúa la tendencia alcista de los cereales secundarios, mientras que trigo y maíz repiten.

Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

 

León, 08 de noviembre de 2.017.

 

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 08-11-17

 

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Trigo Pienso 180,00 180,00 =
Cebada 174,00 175,00
Triticale S/C S/C
Centeno 162,00 165,00
Avena 151,00 152,00
Maíz 160,00 160,00 =

*  Maíz  con menos del 15% de humedad

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

 

GIRASOL COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t  
Girasol* 305 310
Girasol alto oleico** 335 340

* Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Alfalfa paquete rama 174,00 174,00 =
Alfalfa paquete deshidratado 210,00 210,00 =
Paja 1ª (Cebada) 57,00 57,00 =
Veza forraje de 1ª 150,00 150,00 =
Forraje 114,00 114,00 =

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg €/kg
Canela 1,30 1,30 =
Negra 2,80 2,80 =
Palmeña Redonda 1,60 1,60 =
Planchada 1,30 1,30 =
Plancheta 1,55 1,55 =
Pinta 0,85 0,85 =
Riñón de León 0,90 0,90 =
Redonda 0,90 0,90 =

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t  
Agria 90 90 =
Jaerla 50 50 =
Kennebec 90 90 =
Red Pontiac 90 90 =
Red Scarlett 40 40 =
Hermes 70 70 =
Desirée 40 40 =
Astérix 40 40 =

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/Litro €/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,280 0,30*

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada octub-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
Euros/E.Q. Euros/E.Q.
Leche de oveja     0,0631*     0,0631* =
Leche de cabra     0,0706*     0,0706* =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes septiembre

Media provincia León E.Q. mes octubre  leche oveja 13,46  y leche cabra 8,95  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg Vivo €/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg. 5,40 5,15
Cabritos hasta 11 kg 5,40 5,15
€/Unidad €/Unidad
Corderos 12,1-15 kg 65,00 62,00
Corderos 15,1-18 kg 70,00 70,00 =
Corderos 18,1-23 kg 75,00 75,00 =
Corderos 23,1-27 kg 77,00 77,00 =
Corderos 27,1-35 kg 80,00 80,00 =
Ovejas vida merino 125,00 125,00 =
Ovejas vida leche 125,00 125,00 =
Ovejas vida Assaf * 165,00 165,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 50,00 50,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 =

* Sin carta

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Mamones pinto  100,00  100,00 =
Mamones macho cruzado 280,00 280,00 =
Mamones hembra cruzado 160,00 160,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 630,00 630,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 480,00 480,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 150-180 kg.
U 4,30 4,30 =
R 4,00 4,00 =
O 3,25 3,25 =
Hembras 181-200 kg.
U 4,20 4,20 =
R 4,00 4,00 =
O 3,25 3,25 =
Hembras 201-250 kg.
U 4,15 4,15 =
R 4,00 4,00 =
O 3,25 3,25 =
Hembras más 251 kg.
U 4,05 4,05 =
R 4,00 4,00 =
O 3,25 3,25 =
Machos 150-200 kg.
U 4,20 4,20 =
R 4,05 4,05 =
O 3,25 3,25 =
Machos 201-250 kg.
U 3,95 3,95 =
R 3,85 3,85 =
O 3,25 3,25 =
Machos 251-300 kg.
U 3,95 3,95 =
R 3,85 3,85 =
O 3,25 3,25 =
Machos más de 301 kg.
U 3,95 3,95 =
R 3,85 3,85 =
O 3,25 3,25 =
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 1,60/2,60 1,60/2,60 =
Primera y Extra (Engrasada) 2,70/3,20 2,70/3,20 =

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León

Situación

¿Dónde estamos?

La Lonja de León se encuentra en la Cámara Agraria de León. La Cámara Agraria Provincial de León es una Corporación de Derecho Público dotada de personalidad jurídica y capacidad de obrar para el cumplimiento de sus fines; de estructura y funcionamiento democrático, regulada por la Ley 1/95 de 6 de abril (BOCYL 12 de abril) de Cámaras Agrarias de Castilla y León.

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